RIOJA CUNE ROSADO 2018 75CL

NOTA DE CATA:

• Vista: Color rosado brillante, con reflejos rubíes y anaranjados.
• Nariz: Aromas dulces y armoniosos, con suaves notas a frutos rojos maduros.
• Boca: Sabor suave, con notas a dulces, a frutos rojos maduros y pétalos de rosa.

DENOMINACIÓN DE ORIGEN: Rioja (La Rioja, España).

VIÑEDO: Cune (CVNE).

UVAS: Tempranillo.

ENVEJECIMIENTO: Madura en barricas de roble americano durante unos largos meses, antes de ser refinado en botella.

ELABORACIÓN: Las uvas son cuidadosamente seleccionadas y cosechadas a mano, para luego pasar por una fermentación a bajas temperaturas de entre 16° y 18°C en depósitos de acero inoxidable. El mosto es sangrado durante las próximas 48 horas siguientes al encubado, para encontrar el color ideal.

MARIDAJE DEL VINO: Arroces con mariscos y carnes blancas asadas.

TEMPERATURA DE CONSUMO: 8-10°C

GRADUACIÓN ALCOHÓLICA: 13%